Thứ Hai, 12 tháng 1, 2015

Các món ăn bổ dưỡng chế biến từ rau mầm



Rau mầm là loại rau bổ dưỡng với giá trị dinh dưỡng lớn hơn rau trường thành từ 5 đến 7 lần. Có chứa rất nhiều Vitamin bổ dưỡng cho cơ thể.
Đặc biệt là quá trình trồng rau mầm rất đơn giản và có thể thực hiện trong không gian nhỏ hẹp. Và thời gian cho thu hoạch ngắn từ 7 đến 10 ngày là bạn có thể thu hoạch 1 lứa rau mầm.
Bạn dễ dàng thực hiện trồng rau mầm tại nhà, sẽ góp phần vào bữa ăn của gia đình mình.
Tuy nhiên chế biến món ăn như thế nào để không bị mất đi giá trị dinh dưỡng của rau mầm. Vì nếu bạn chế biến không đúng cách sẽ làm mất đi dinh dưỡng của rau mầm.
Và việc chế biến rau mầm không hề khó, bạn chỉ cần để ý và đảm bảo giữ lại được lượng lớn các dinh dưỡng của rau mầm.
Sau đây tôi sẽ hướng dẫn các bạn thực hiện các món ăn từ rau mầm vừa thơm ngon, đơn giản và đầy dinh dưỡng:
 
Rau mầm củ cải trắng trộn nấm
Sau đây tôi sẽ hướng dẫn các bạn thực hiện món ăn Rau mầm củ cải trắng trộn nấm vô cùng đơn giản, với rau mầm củ cải trắng và nấm rơm cùng gia vị có sẵn trong bếp của bạn là bạn sẽ có ngay một món ăn vô cùng hấp dẫn.
 
Sò điệp xào rau mầm củ cải trắng
Rau mầm củ cải trắng là một trong những rau mầm được ưu thích và được trồng nhiều nhất vì dễ trồng và vị dễ ăn, phù hợp với tất cả các đối tượng. Sau đây tôi xin hướng dẫn các bạn cách chế biến món ăn từ rau mầm củ cải trắng "Sò điệp xào rau mầm củ cải trắng"
 
Rau mầm rau muống nấu canh chua
Sau đây tôi xin giới thiệu cách nấu canh chua từ rau mầm rau muống, rất đơn giản dễ nấu bổ dưỡng giải nhiệt, vị phù hợp khẩu vị với tất cả mọi người. Mong bài viết sẽ có ích với các mẹ trong việc cải thiện bữa ăn gia đình.
 
Súp rau mầm củ cải trắng
Món ăn súp rau mầm củ cải trắng nấu rất đơn giản và nhiều dinh dưỡng giúp cải thiện bữa ăn của gia đình bạn.
 
Salad củ sen rau mầm củ cải trắng
Salad củ sen rau mầm củ cải trắng làm món ăn nhẹ hay khai vị rất đơn giản và ngon miệng. 
 
Canh nghêu nấu rau mầm hướng dương
Canh nghêu rau mầm hướng dương có vị ngọt từ nghêu, vị thơm của rau cả mầm rất dễ ăn và tốt cho sức khỏe. 
 
Salad dầu dấm rau mầm hướng dương
Rau mầm có hàm lượng dinh dưỡng nhiều hơn rau xanh bình thường, và để giữ được dinh dưỡng của rau mầm sau khi chế biến là việc không dễ. Sau đây tôi xin hướng dẫn các bạn món Salad dầu dấm rau mầm hướng dương dễ thực hiện và giữ được chất dinh dưỡng của rau mầm hướng dương.
 
Nấm bào ngư xào rau mầm củ cải trắng
Nấm bào ngư xào rau mầm củ cải trắng đây là món ăn rất là bổ dưỡng và rất dễ thực hiện , các gia đình không ăn chay thì món này có thể là món đổi khẩu vị … thích hợp cho cả gia đình kể cả người già, trẻ em 
 
Salad rau mầm hướng dương
Rau mầm là loại rau sạch, có thể kết hợp với thịt bò, heo, gà, hải sản… để tạo nên những món ăn ngon. Xin giới thiệu với các bạn món salad rau mầm hướng dương vừa giòn vừa mát.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét